
Durante esta especial primavera, Francesco Ristorante y Gio Bar se unen en un sofisticado, y a la vez casual, espacio exterior para ofrecer a sus visitantes las más ricas expresiones de su distintiva gastronomía ítalo-argentina.

La familia Barbera renueva y da nuevos aires a su terraza y jardines de Francesco e integra, en un mismo espacio, los platos más característicos de sus dos locales hermanos. Para contarnos detalles y hablar sobre el presente de la gastronomía en Mendoza, dialogamos con Beatriz Barbera.